みなとみらいにNY発祥のベーカリー「ザ・シティベーカリー」がオープン！

みなとみらいに新しくできた複合施設「リビングタウンみなとみらい」に、ニューヨーク発祥のベーカリーとして有名な「THE CITY BAKERY」（ザ・シティベーカリー）が2023年9月26日（火）にオープンしました。

関東の店舗では初めて提供されるメニューや、週末限定メニューもあるとのこと。今回は、「THE CITY BAKERY リビングタウンみなとみらい」のメニューや魅力についてご紹介します。

みなとみらいに、開放的な雰囲気のベーカリーが誕生

みなとみらい線みなとみらい駅・新高島駅からそれぞれ徒歩6分。2023年春に開業した複合施設であるリビングタウンみなとみらいの中にできたのが、「THE CITY BAKERY リビングタウンみなとみらい」です。

リビングタウンみなとみらいは、これまで複合型住宅展示場のみオープンしていたのですが、今回、THE CITY BAKERYを含む3店舗のテナントが新たにできました。

上品な雰囲気の店内には、天井まである大きな窓ガラス越しに、太陽の光がたっぷり入ってきます。リフレッシュするのに最適な空間です。

目の前は芝生になっていて、開放的な雰囲気になっています。テラス席もあるので、天気のいい日にはテラス席でゆっくり過ごすのもおすすめ。テラス席なら、ペット連れもOKです。

ベーカリーは30〜40種類も！　まず何を食べる？

THE CITY BAKERYの店内に入ると、ショーケースの中においしそうなパンがぎっしり並んでいます。

初めて行くなら、まず食べたいのが、看板商品でもある「プレッツェルクロワッサン」。ニューヨークの味を受け継いだレシピで作られており、甘い生地に岩塩とゴマがかかっていて、クセになる味です。

その他にも、バリエーション豊かな食事パンなど、ベーカリーは常時30〜40種類が並んでいるとのこと。みなとみらいに出かけたときに買って帰り、次の日の朝食にするのもいいですね。おいしいパンがあれば、早起きも苦にならないかもしれません。

ベーカリーに合わせるドリンクは、ホットチョコレートがTHE CITY BAKERY流。冬の寒さが厳しいニューヨークで大人気のドリンクです。

週末限定や関東初メニューも

週末には、限定メニューがお目見えします。いずれもTHE CITY BAKERYでしか味わえない珍しいサンドイッチです。

写真手前左は、ブロッコリーがたっぷりサンドされた「フォカッチャサンド グリルドブロッコリー＆ペッパーマヨ」。グリーンペッパーの辛味がポイントです。

そして、写真手前右の「CB ラップ 豆腐と鶏むね肉のつくね」も気になるメニューです。甜面醤としょうゆの風味が特徴の甘辛ソースがおいしいラップサンドです。

また、毎日朝8:00〜11:00はブレックファストメニュー、昼になるとランチセットがあります。店内でゆったり過ごすのもよし、テイクアウトして手軽な食事にしてもよし。朝から夕方までさまざまな用途で訪れることができます。

そして、関東の店舗では初登場となる「CBクッキーソフトクリーム」も見逃せません。マスカルポーネチーズの風味たっぷりのソフトクリームに、ニューヨークのレシピで作られたチョコレートチャンククッキーを添えたデザートです。買い物や遊んだ後、ちょっと疲れたときに食べれば、からだ全体に甘さがしみわたりそうです。

THE CITY BAKERYとは

アメリカ・ニューヨーク州のマンハッタンに1990年に開業したのが、THE CITY BAKERYの始まりです。

今も代表的メニューとなっているプレッツェルクロワッサンは、クロワッサンとプレッツェルをひとつにするという斬新な発想が口コミで広まり、この地域の朝食の定番となりました。こうして、THE CITY BAKERYは「街のベーカリー」として人気店になったのです。

日本に上陸したのは、2013年のことです。大阪・梅田の一号店を皮切りに、東京や名古屋、大阪、京都、福岡など全国各地に店舗を広げています。

神奈川県内にTHE CITY BAKERYがオープンするのは、ニュウマン横浜、グランツリー武蔵小杉に次いで3拠点目となります。みなとみらいに行った際には、食事や休憩などにぜひ訪れてみてくださいね。